こんにちは。
磐田袋井浜松のお菓子＆パン教室【Esweets】を
自宅で主宰していますERIです。



今日で7月も終わり。
明日から8月ですね！
みなさん夏バテされていませんか？？


さて、今日は、パン作りのときに私が愛用している
アイテムをご紹介します！

『クープナイフ』








クープが入ったパンってちょっとかっこよく
見えますよね♬
※クープとは、パンに入った切込みのことです。


例えば・・・


こんなパンに。










顔用のカミソリなどを、1本パン専用のクープナイフに
されるかたもいらっしゃいますが・・・


やっぱりこちらのクープナイフは
切れ味が違います！！


私は、こちらで購入しました！
↓　↓　↓
＞＞浅井商店



パンをよく焼かれる方は
ぜひ1本あると使えますよ～。










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