こんばんは。
磐田袋井浜松のお菓子&パン教室【Esweets】を
自宅で主宰していますERIです。

今日は、今月ラストのお菓子レッスンが
ありました。
ショコラシュー♪

今日は、生徒さんのご希望で
通常6個作るところを小ぶりを8個に変更。
お口が小さいから小ぶりがいいです！って。
可愛い❤

そんないつもより可愛いサイズの
シュークリームたち。


クリームもたっぷり、たっぷり♪


仕上げの粉糖で、ケーキ屋さんみたいな
シュークリーム完成！
みんなで『おいしそう～♪いくらで売る？』

そんな楽しいトークであっという間に
レッスンも終了。

シュー生地のポイントをしっかりお伝えさせて
いただきました。
見極めポイントを忘れずに、
ぜひシュー生地マスターになってくださいね！

今日もご参加ありがとうございました。