こんにちは。
磐田袋井浜松のお菓子&パン教室【Esweets】を
自宅で主宰しているERIです。



先日、
育休明けでお仕事に復帰された生徒さんが
1年半ぶりにレッスンにお越しくださいました。

お忙し中、お休みを利用してお越しいただけて
本当に嬉しいです。




いい香りに包まれて

おいしいパンが焼きあがり

みなさんご自身の作ったパンを

見ながら・・・


レッスンだと、まわりのみんながいるから、
先生がいるから、安心して出来る。

一人だと、こんな感じでいいのかな…
って不安になったりする。

でも、隣りでこの後、こういう状態になって
いくんだ。と確認できれば
安心して作れる！


そんな声を頂きました。



確かに
作るのが初めてだと
なおさら、不安になることも
ありますよね。


でも、教室のレッスンでは、
先生の「大丈夫ですよ！」の一言で
安心出来たりします。


本ではなかなか伝わらない
温度だったり
固さだったり
音だったり

体で感じる状態を
ぜひレッスンで確認しながら
お菓子やパンを作ってみてください。


きっとおいしさに繋がっていますよ！





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